Panini au saumon fumé et fromage

Ingrédients : pour 2 personnes

2 pains à panini - 2 tranches de saumon fumé

4 tranches de fromage (croque-monsieur/raclette/mozza) 

2 cas de crème fraiche 4 % ou fromage blanc 0% - sel & poivre (facult)

Préparation :

Couper les pains à panini en deux dans la longueur et les badigeonner de crème fraiche

ou fromage blanc sur la partie plate. Ajouter les tranches de saumon fumé coupées en 2

et les tranches de fromage. Cuire dans un appareil à panini (ou croque monsieur) environ 5 mn

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