Vinaigrette à l'ancienne bien relevée (pour régime)

Ingrédients : pour plusieurs jours

1 cac de moutarde à l'ancienne - 2 cas d'eau

1 cas de vinaigre balsamique -3 cas de vinaigre de cidre

1 petite échalote ou 1 morceau d'oignon rouge émincés

persil ou ciboulette ciselés (ou autre herbes de votre choix)

sel & poivre

Préparation :

Délayer la moutarde avec le vinaigre balsamique, puis rajouter

tous les ingrédients et bien mélanger.

Si c'est un peu fort, ajouter 1cac de fromage blanc 0% ou un peu d'eau

Bon appétit