100 g de pommes pelées - 100 g de mûres lavées et séchées
40 g de farine - 40 g de beurre mou
20 g de sucre roux ou cassonade - 1/2 cac de cannelle
Epépiner les pommes et la coupées en petits morceaux. Mélanger ensemble les
mures et les dés de pommes, les étaler dans un plat à gratin ou 4 cassolettes
(genre plats à crème brulée) et saupoudrer de cannelle.
Préchauffer le four à 180°
D'autre part; mélanger la farine, le sucre et le beurre de façon à former une pâte
sableuse. Répartir cette pâte sur les fruits et enfourner pour 40/45 mn à 180°.
Servir tiède (de pref) dans le plat.
Bon appétit