A PREPARER UN PEU A L'AVANCE
2 blancs d'oeufs - 1 yaourt nature ou vanille 0%
2 cac de sirop d'hibiscus http://mes-recettes-legeres.over-blog.com/2020/07/sirop-de-fleurs-d-hibiscus-0.html
1 ou 2 dosette de canderel vanille - poudre de vanille
Montez les blancs en neige ferme . Ajoutez-y le yaourt, la poudre de vanille, le canderel
et le sirop d’hibiscus (toujours au fouet électrique) . Répartir dans des ramequins.
Laissez reposer au réfrigérateur au moins 1 heure avant de déguster.
Si vous constatez le dépôt d'un liquide au fond, ne vous inquiétez pas, c'est délicieux !
je me suis fortement inspirée de cette recette https://Fwww.lacaseavanille.com%2Fblog%2Fmousse-au-yaourt-au-sirop-dhibiscus%2