Gâteau facile aux pommes

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes

9 cas de sucre ~65/70 g - 9 cas de farine ~100 g

9 cas d'huile - 1 sachet de levure chimique

4 oeufs - 4 pommes coupées en dés

1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Déposer tous les ingrédients de la liste (sauf pommes et sucre vanillé) Bien mélanger

le tout, verser la pâte dans une tourtière beurrée et farinée. Disposer les fruits sur le mélanger,

parsemer de sucre vanillé et enfourner pour 30 mn à 180° en surveillant la cuisson;

A la sortie du four laisser refroidir et déguster tiède ou froid............   Bon appétit

_{Il est possible de faire ce gâteau avec d'autre fruits (crus ou au sirop)}