Gratin de riz à la tomate et reste de viande

Ingrédients : pour 2 personnes

reste de riz cuit ( maxi 300 g )

reste de poulet,dinde etc (cuits) .. ou jambon DD

sauce tomate maison ou coulis de tomates

gruyère allégé ( 60 g  maxi ) - sel & poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Couper le poulet ou jambon en petits morceaux. Ajouter le riz, mélanger avec la sauce tomate

Verser dans un plat à gratin, saupoudrez de gruyère râpé et faire gratiner au four 15/20 mn

à 180° jusqu'à ce que le dessus soit bien doré (passer au grill quelques minutes si nécessaire )

Bon appétit