750 grammes
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Ingrédients : pour 4 personnes

3 poires - 2 jus de citrons verts - 4 clémentines

2 kiwis  - 3 (+2)  oranges  -2 (+1) pamplemousses roses

1 cas de fructose ou édulcorant poudre - 4 cac de sirop de grenadine 0%

Le jus de 2 oranges et d' 1 pamplemousse - 1 cas de menthe ciselée

 

Préparation :

Eplucher et émincer les 3 poires et les 2 kiwis,les déposer dans un saladier et ajouter le jus

d'un citron vert. Eplucher les clémentines, 3 oranges, 2 pamplemousses en quartiers, les

ajouter dans le saladier. Dans une casserole, faire bouillir le jus de 2 oranges et d'un

pamplemousse, d 'un citron  vert et 1 cas de fructose ou édulcorant. Ajouter la menthe et laisser

bouillir 3 mn. Eteindre le feu et laisser infuser 20 mn à couvert. Filtrer le sirop. Verser le sirop tiède

sur les fruits  et mettre au frais 3 heures. Servir dans  chaque coupe, les fruits rafraichis,

ajouter 1 cac de sirop de grenadine par coupe.........  Déguster bien frais

 

pour info http://mes-recettes-legeres.over-blog.com/fruits-de-saison-janvier-citron-clementine-kiwi-orange-poire-pomme-fevrier-citron-kiwi-pomme-clementine-mars-citron-clementine-kiwi-poir.htm

Tag(s) : #Desserts et gateaux
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