30 gr de maizena - 3 cas de lait écrémé en poudre
1 bonne cas de fromage blanc 0%
1 petite pincée de sel - 1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf - arôme ou herbes au choix
Préchauffer le four à 200°
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre de la liste . Il faut que la pâte soit bien homogène.
Recouvrir un moule de papier sulfurisé ( ou moule en silicone) et étaler la pâte dessus.
Cuire environ 10/12 mn à 200° (surveiller la cuisson) Garnir à votre convenance et remettre
au four 10/15 mn................ Bon appétit
recette trouvée ici http://www.proteinaute.com/recette-pate-a-pizza-sans-son-delicieuse-1864.html