/image%2F3407559%2F20191231%2Fob_a0ac09_eglise-ressons-3.jpg)
2 tortillas de maïs (de pref) - 1 boite de rillettes de porc (70/80 g) ou pâté
2 portions de fromage frais (st Moret ou autre) - oeufs durs
quelques tomates cerises - quelques feuilles de salade
un peu de crème fraiche liquide (facult) - quelques cornichons
1 cac de moutarde - 4 fines tranches de jambon sec
Dans une soucoupe, mélanger les rillettes, le fromage frais et la moutarde, ajouter un peu de
crème fraiche si besoin pour fluidifier. Déposer les tortillas sur 2 assiettes, étaler dessus la
préparation. Répartir les tomates cerises coupées en 2, les oeufs durs coupés en fines lamelles,
les cornichons coupés en rondelles, les feuilles de salade et terminer par les tranches de jambon
sec. Rouler la tortillas en serrant bien et déguster de suit ou réserver au réfrigérateur jusqu'au
moment du repas........................... Bon appétit