2 wraps (ou tortillas de mais) - 2 feuilles de salade
1 ou 2 avocats (selon grosseur) - 1boite de thon au naturel
1 cas de mayonnaise - du jus de citron - sel & poivre
Retirer la chair des avocates et l' écraser à l'aide d'une fourchette de façon à obtenir
une purée. Mélanger avec du jus de citron, sel et poivre. Dans un bol, mélanger le thon
égoutté avec la mayonnaise. Déposer les wraps sur des assiettes poser la feuille de salade
puis étaler la purée d'avocat, et répartir la préparation au thon. Plier les wraps et manger
aussitôt ou réserver au réfrigérateur jusqu'à dégustation.............. Bon appétit