Crème allégée au cacao à la multidélices

Ingrédients : pour 6 pots :

50 cl de lait écrémé - 3 oeufs entiers +1 blanc

4 cac de cacao dégraissé non sucré - de la poudre de vanille

5 cas de sucre ou d'édulcorant en poudre - 2 dosettes de canderel vanille

Préparation :

Dans une casserole, porter le lait à ébullition . Retirer du feu et incorporer le cacao,

les édulcorants et la poudre de vanille en mélangeant vivement. Laisser tiédir.  

Dans une jatte, battre les oeufs entiers + le  blanc, verser dessus le lait au cacao tout

en continuant de battre. Répartir dans les 6 pots de la yaourtière.  Remplir la Base de la

multidélices avec de l'eau jusqu'au niveau "maxi".  Brancher l'appareil et  sélectionner

le mode "dessert lacté"  programme 3 et régler le temps de cuisson sur 40 mn. 

Mettre les couvercles sur les espaces vides. Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur

(avec les couvercles) et déguster bien frais..........         Bon appétit