Paninis à ma façon

Ingrédients :  pour 4 paninis

4 pains à panini - 12 tranches de chorizo (ou autre)

8 tranches de gouda ou fromage à raclette ou gruyère râpé

4 cas de crème fraiche semi liquide - 2 tomates coupées en rondelles

Préparation :

Ouvrir les pains à panini en 2 et badigeonner la partie la plus plate de crème fraiche

déposer sur la crème fraiche du fromage de votre choix, puis 3 tranches de chorizo

(par panini) puis des rondelles de tomates et terminer par une autre couche de fromage.

Refermer les paninis et faire cuire 5 à 10 mn dans un appareil à panini légèrement huilé

Déguster de suite......            Bon appétit